
Armreif, Amboss Horn
Der Jüngste der Kinder von Georg Winkler-Hermaden hat vor 2 Jahren ein neues Hobby gefunden: das Schmieden. Das Wissen dazu eignete er sich durch Bücher und viel Ausprobieren an. Durch reichlich Unterstützung von seines Vaters, Georg Winkler-Hermaden, fertigt der 14-Jährige nun Messer, Schmuck und Sonstiges aus Metall. Als Ausgangsmaterial finden alte Feilen, Mulcherschneiden, Motorsägeketten, Drahtseile und viel mehr Verwendung, nach denen er immer auf der Suche ist. Letzten Sommer errichtete Wolfgang Winkler-Hermaden in der Nähe des Maierhofs ein eigenes, kleines Gebäude in dem er seiner Freizeitbeschäftigung frönen kann. Immer auf der Suche nach Schmiedewerkzeugen, besucht er gerade 1. Jahrgang der Fachschule für Maschinenbau in Weiz.

Damast schmieden
Publiziert am
16. Februar 2010 in
Allgemein von
goelles.
Schlagworte: Edelbrand, Fasching, Gölles, Krapfen, Kulinarik, Magen, Nachspeisen, Narren, Riegersburg, Schnaps, Staubzucker.
Die Faschingszeit ist ja bekanntlich auch die Krapfenzeit.
Heute brachte uns die Gölles Oma wieder leckere Krapfen mit ganz viel Staubzucker – so schmecken sie doch am Besten.
Und liegen die guten Krapfen einmal schwer im Magen, dann ist das in der Schnapsbrennerei und Essigmanufaktur kein Problem, denn wo sonst ist man so nah dran an edlen Bränden. Man trinkt einen Schluck und schon ist wieder Platz für weitere Köstlichkeiten.

Vulcano am Bauernbundball

- Vulcano Schinkenteller
Vergangenen Freitag fand der 61. Bauernbundball statt und Vulcano war wieder mit dabei. Die Stimmung in der Halle bei ca. 15.000 Besuchern war toll und die Leute feierten ausgelassen bei Musik und Tanz. Danach konnten sich die Gäste bei einem Schinkenteller oder Vulcano Weckerl stärken. Um ca. 6:30 Uhr traten wir müde aber froh über den gelungenen Abend die Heimreise an und beobachteten den Sonnenaufgang.
Publiziert am
11. Februar 2010 in
Allgemein von
neumeister.
Schlagworte: Alte Reben, Klausen, kulinarischer herbst, Moarfeitl, neumeister, sauvignon blanc, Saziani, Steiermark, Straden, Vulkanland, wein.

Winter in Straden: Sauvignon Blanc Alte Reben - 1937 gepflanzt!
Die älteste Sauvignon Blanc-Anlage Österreichs auf der Neumeister-Lage Buchberg. Wann wird wohl der erste Wein von diesen einmaligen Reben in die Flasche kommen?
Informationen folgen…