9 Betriebe zelebrieren Kulinarik
Ostern ist mit Sicherheit eine der schönsten Zeiten des Jahres. Auf die Osterjause freuen wir uns schon jedes Jahr. Zu einer richtigen Osterjause gehört ein gutes Osterbrot. Daher beginnen wir für das Osterfest mit dem Backen von Osterbrot, Osterpinzen und Osterkränzen. Nach Herzenslust werden wir mit dem Berghofer Mehl herzhaft backen.
Der internationale Regisseur Werner Teufl vom bayerischen Fernsehen filmt wieder für seine bekannte “Schlemmerreise” (dreht mit fünf Kameraleuten in der ganzen Welt…) in der Oststeiermark zum Thema Ostern – Kulinarisches, Küche, Osterbräuche, Kultur, Landschaft… Nach dem Kneippfilm “Gesunde Küche” vor drei Jahren, ist es den Künstlern Anne & Peter Knoll und Karl Huber, Kneippclubobmann, wieder gelungen den berühmten Connaisseur und Regisseur für unsere Region für einen weiteren Dreh zu gewinnen. Sie sind für das Drehbuch verantwortlich und begleiten den Kameramann Stefan Seulen.
In der Osterzeit – vom 27. April bis 5. Mai 2010 wird vom Vulkanland – bei Schokoladen Zotter, im Genusshotel Riegersburg, beim Haubenkoch Hans Peter Fink, im Delikatessengeschäft Fink-Haberl, über die Schachblumenwelt (bot. Rarität-Schachblumenwiese), Kulmland-Kirchturmsingen (Quartett), Sammlung & Atelier Knoll (Pischelsdorf), Kneipp Aktiv Park Mittleres Feistritztal-Kneippanlagen, Osterbräuche im Apfelland und Almenland, die Weinritterschaft, die Römerbuschenschenken, im Pöllauer Tal bis Stift Vorau – Augustinerbrot, “Denkmal des Lesens”, Stiftsbibliothek und noch vieles mehr gefilmt…
Ein Regionenüberschreitender Genussfilm, der Ostern 2011 gesendet wird (in allen dritten Programmen und im ORF mit mehrmaligen Wiederholungen)
