Das Fink-Haberl Team macht Almwellness

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Wer hart arbeitet, darf auch einmal ausspannen! – Unter diesem Motto stand der diesjährige Betriebsausflug vom Gasthaus Haberl & Fink’s Delikatessen. Und wo könnte man besser relaxen als auf der Teichalm im Almwellness Hotel Pierer?
Am 10. Mai machte sich das Team der Fink-Haberl KG auf den Weg auf die nahe gelegene Teichalm um dort bei strahlendem Wetter die Almluft zu genießen, zu wandern und im wunderschönen Wellnessbereich des Hotels einfach zu entspannen. Abends ließen wir uns dort mit einem tollen 5-gängigen Menü verwöhnen, um dann gestärkt den Abend in der berühmten Latschenhütte ausklingen zu lassen. Am nächsten Morgen gab es noch ein reichhaltiges Frühstück, bevor wir auch schon wieder die Heimreise antreten mussten. Zuhause gab’s ja auch schon wieder Gäste zu bewirten!

21. Mai 2011: “Tag der Kleinwasserkraft in der Berghofer-Mühle”

Blick ins Turbinenhaus

Blick ins Turbinenhaus

Enten um Mühldumpf
Enten um Mühldumpf

 Der 21. Mai ist heuer der “Tag der Kleinwasserkraft” in der Steiermark und in Kärnten. 

An diesem Tag zwischen 10.00Uhr und 17.00Uhr laden auch wir Sie ein, einen Blick hinter die Kulissen der Ökostromerzeugung zu werden. Sie haben die Möglichkeit die Welt der Stromerzeugung hautnah zu erleben und erfahren bei unseren Führungen und in persönlichen Gesprächen viel Wissenswertes über diese erneuerbare Energiequelle.

An diesem Tag ist auch die Getreide- und Ölmühle göffnet. Wer eine Führung möchte, sollt sich einen Termin sichern. Führungen finden um 11.00 Uhr, 14.00 Uhr und 16.oo Uhr statt. Der Mühlenladen ist von 8.00 Uhr bis 17.00 Uhr geöffnet.

Über Ihren Besuch würde sich die Familie Berghofer sehr freuen.

Das Gölles-Team in Italien

Von 3. – 5. April 2011 war das Gölles-Team auf Exkursion in Italien.
Modena und Bassano del Grappa waren unsere Hauptziele auf dieser Reise.

Zuerst besuchten wir das Museum des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Danach besichtigten wir die private Acetaia von Giorgio - das Besondere daran ist, dass alle Essige auf dem Dachboden in nur sieben verschiedenen Hölzern reifen dürfen und der echte Balsamico nur in eine bestimmte Flasche gefüllt werden darf.

Essigfass

Am zweiten Tag führte uns die Reise zum “Essig-Patron” Pedroni und anschließend zur Destillerie von Vittorio Capovilla nach Bassano del Grappa, wo wir eine ausführliche Schnapsverkostung hatten. Kulinarisch blieben wir auch nicht auf der Strecke, denn wir wurden täglich mit regionalen Spezialitäten verwöhnt.

Tag drei begann mit der Betriebsbesichtigung der Destillerie von Jacopo Poli und zum Mittagessen besuchten wir noch die idyllische Stadt Marostica, bevor es schließlich wieder mit dem Bus nach Riegersburg ging.

Gruppenfoto
Diese Reise wird dem Gölles-Team noch lange in Erinnerung bleiben!

Vulcano am Bauernbundball 2011

SchinkentellerBauernbundball 2011

Am 04. März 2011 fand der 62. Bauernbundball in der Grazer Stadthalle statt und Vulcano war wieder mit dabei. Fast 16.000 Besucher ließen sich dieses Ereignis nicht entgehen und feierten bis in die frühen Morgenstunden bei steirischen Spezialitäten. Auf der Bühne heizten u.a. die “Stoakogler” und Andreas Gabalier der Menge ein. Vulcano war dieses Jahr neben der Haupthalle auch im ViP-Bereich vertreten.

In der Berghofer-Mühle – da tut sich was!

 
Wasserrad

Wasserrad

Immer noch hat uns der Winter fest im Griff, wenn auch begleitet zum Teil von Sonne. Jedoch lassen uns die längeren Tage und die Frühlingsboten schon langsam an wärmere Tage denken und regen uns zu neuen Aktivitäten an. Für dieses Jahr haben wir uns EINIGES vorgenommen.    

Teil der Wehranlage

Teil der Wehranlage

Am 21.Mai beginnen wir mit dem “Tag der Kleinwasserkraft”. Tage der offen Gartentür finden am 4. und 5. Juni statt. Unter dem Motto “Das Wandern ist des Müller´s Lust” geht es beim “Kulinarischen Herbst” vom 23. bis 25. September weiter. Nachtschwärmer kommen am 1.Oktober bei der “ORF-Langen Nacht der Museen” auf Ihre Rechnung. Und am 4. und 5. Dezember können Sie sich auf Weihnachten einstimmen, wenn Sie die Veranstaltung “Advent in der Mühle” besuchen.

Wir freuen uns auf ein Jahr mit vielen Besuchern und interessanten Gesprächen in der Berghofer-Mühle.