Kulinarischer Herbst » Kulinarik http://www.kulinarischer-herbst.at/blog 9 Betriebe zelebrieren Kulinarik Tue, 24 Aug 2010 13:50:58 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Sommerfest bei Haberl & Fink’s http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/2010/07/26/sommerfest-bei-haberl-finks/ http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/2010/07/26/sommerfest-bei-haberl-finks/#comments Mon, 26 Jul 2010 14:43:18 +0000 fink-haberl http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/?p=1305 DSC_4948 - Kopie
DSC_5107 - KopieUnser jährliches Sommerfest stand in diesem Jahr ganz “im Zeichen der Beere”. Bei “beerenstarkem” Ambiente inszeniert von Meisterflorist Andreas Stern und Stylistin Gabriele Sofie genossen rund 400 Gäste die kulinarischen Köstlichkeiten von Hans Peter Fink und dem Fink-Haberl Team, aber auch die Gastköche Jürgen Kleinhappl (San Pietro), Johann Pabst (Der Steirerhof), Alexander Burkert (Landhaus Bacher) und Johann Reisinger zauberten sommerliche Gerichte rund um süße und pikante Beeren.
Bedanken möchten wir uns aber auch bei den Weinbauern und Produzenten, die unsere Gäste mit Ihren tollen Weinen und Produkten versorgten. Auch die beiden Bands “Blues Almighty” und “Riegersburg 3″ sowie die DJs von KMKG STUDIO/ begeisterten die gut gelaunten Gäste. Nochmals ein herzliches Dankeschön dafür!
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Die zahlreich erschienen Gäste, darunter auch Fußballstar Mario Haas, Deutschlands Gourmetikone Ralf Bos und Feinkost-Spezialist Karl Schirnhofer, schlemmten, gustierten und feierten noch bis spät in die Nacht hinein.

Wir freuen uns schon auf das nächste Mal, dann DSC_4970 - Kopie
allerdings wieder unter einem anderen Motto.

Wir geben Ihnen den Tipp schon frühzeitg zu reservieren, falls Sie ein paar von den begehrten Karten für das Sommerfest ergattern möchten.

]]> http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/2010/07/26/sommerfest-bei-haberl-finks/feed/ 0 Faschingszeit – Krapfenzeit http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/2010/02/16/faschingszeit-krapfenzeit/ http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/2010/02/16/faschingszeit-krapfenzeit/#comments Tue, 16 Feb 2010 15:40:51 +0000 goelles http://www.kulinarischer-herbst.at/blog/?p=943 Die Faschingszeit ist ja bekanntlich auch die Krapfenzeit.
Einschenken klarer Brand2Heute brachte uns die Gölles Oma wieder leckere Krapfen mit ganz viel Staubzucker – so schmecken sie doch am Besten.
Und liegen die guten Krapfen einmal schwer im Magen, dann ist das in der Schnapsbrennerei und Essigmanufaktur kein Problem, denn wo sonst ist man so nah dran an edlen Bränden. Man trinkt einen Schluck und schon ist wieder Platz für weitere Köstlichkeiten.

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