
Wasserrad im Mühlenhofgarten
Gärten können viel für Menschen bedeuten: Gemüse ernten, der Phantasie bei der Gestaltung freien Lauf lassen, sich einen Ruhepol schaffen oder der Sammlerleidenschaft verfallen, Tiere im Garten beobachten und die Artenvielfalt geneißen.
So verschieden die Gründe – so verschieden auch die Menschen die ihre Gärten bearbeiten!
Wir laden Sie daher auch heuer am 05.06. und 06.06.2010 ein, unseren Mühlenhofgarten zu besuchen.
Lernen Sie uns und unseren Mühlenhofgarten kennen!
Es ist soweit. Wir verpressen bereits die Kürbiskerne aus der diesjährigen Ernte zu unserem Steirischem Kürbiskernöl. In der Ölmühle zischen die Antriebsriemen flott dahin, in der Röstpfanne dampfen die Kerne und aus der Presse rinnt dunkel-grün bis schwarz das Öl. Ein feiner, warmer, nussiger Duft strömt durch unsere Mühle. Mit dem frischem Öl haben wir bereits unsere Salate mariniert, unsere Kürbiscremsuppen verfeinert oder Kernöleierspeisen zubereitet.
Und wenn Sie uns jetzt fragen: Wie schmeckt dieses Öl?” Dann können wir Ihnen nur antworten: ” Wunderbar! Probieren Sie es selbst und besuchen Sie uns in unserer Ölmühle in Fehring!”
Was für ein Wochenende. Drei Tage lang wurden bei der Schinkenmanufaktur Vulcano
die Türen geöffnet. Viele Besucher konnten zum ersten Mal den neuen Stall besichtigen. Natürlich kam die Kulinarik nicht zu kurz und man konnte sich vom Schinkenteller bis zur Mostpalatschinken durchessen. Na dann – bis zum nächsten Jahr!