Kulinarischer Herbst » Vulkanland

goelles — Thu, 22 Dec 2011 13:49:31 +0000

Alois Gölles: Schnapsbrenner des Jahres 2011!

goelles — Tue, 20 Dec 2011 09:04:15 +0000

In diesem Jahr wurden wieder zahlreiche Edelbrände namhafter Hersteller von Vene Maier und Hermann Botolen verkostet.
Dabei bekamen wir für unseren Vogelbeerbrand 20 Punkte (die volle Punkteanzahl) und der elegante Himbeerbrand liegt nur knapp dahinter mit 19.75 Punkten.
Wir sind sehr stolz, denn auch die anderen Edelbrände kamen sehr gut an und wurden mit hohen Noten bewertet.
Letztendlich steht es fest: Alois Gölles ist Schnapsbrenner des Jahres 2011, knapp gefolgt von Hans Reisetbauer. Ex equo auf dem 3. Platz reihten sich die Brennerei Rochelt und die Brennerei Guglhof ein.

Alois Gölles im Schnapskeller

Kulinarischer Herbst 2011

goelles — Fri, 23 Sep 2011 13:07:48 +0000

Was will man mehr? Pünktlich zum Herbstbeginn präsentiert sich das Steirische Vulkanland von seiner schönsten Seite.
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und genießen Sie die Vielfalt der dargebotenen Produkte.
Die “Kulinarischen 9” aus der Region rund um Riegersburg, ermöglichen es Ihnen an diesem Wochenende, wieder einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.
Bei Führungen, Verkostungen und persönlichen Gesprächen erfahren Sie mehr über die Schätze aus der Süd-Oststeiermark.

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

Schinkenfestbericht im VulkanTV

vulcano — Thu, 21 Jul 2011 06:49:28 +0000

Am 16. u. 17. Juli 2011 fand das Schinkenfest in Auersbach statt und auch dieses Jahr kamen viele Besucher, um die regionale Kulinarik zu genießen. Die Gäste wanderten bei sonnigem Wetter den Rosenberg hinauf und genossen die steirische Musik und die köstlichen Spezialitäten.

VulkanTV war vor Ort und hat über das Fest berichtet.

Schinkenfestbericht im VulkanTV

Schinkenfest 2011

vulcano — Wed, 13 Jul 2011 08:31:57 +0000

Nur mehr wenige Tage, dann findet wieder das Schinkenfest in Auersbach statt. Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren, bis es am 16. und 17. Juli soweit ist und man bei steirischer Musik und kulinarischen Köstlichkeiten den Rosenberg hinaufwandern kann.

Die Wanderung startet beim Impulszentrum und führt den Rosenberg hinauf bis zur Sternwarte. Entlang der Strecke werden viele köstliche Spezialitäten aus dem Vulkanland präsentiert.

Tage der offenen Gartentür

berghofer — Thu, 26 May 2011 13:46:05 +0000

Mühlsteinbrunnen

Am 4.06. und 5.06.2011 ist es wieder soweit – die “Tage der offenen Gartentür” in der Berghofer-Mühle finden statt. Freuen Sie sich auf die Besichtigung des Mühlenhofgartens, Angebote von heimischen Gärtnern und Kunsthandwerke für Ihren Garten. Entspannung finden Sie in der “Flussoase”.

Auf Ihren Besuch freut sich das Mühlen-Team

Weihnachtsfeier bei Vulcano

vulcano — Mon, 20 Dec 2010 16:38:10 +0000

Am vergangenen Samstag versammelte sich die gesamte Vulcano Mannschaft, um gemeinsam ein sehr erfolgreiches Jahr zu feiern. Treffpunkt war im Schloss Kornberg, wo die Weihnachtsausstellung besichtigt und das eine oder andere Stück auch gekauft wurde. Im Freien konnten wir uns am Glühwein anwärmen, bis die Überraschung eintraf: Zwei Pferdekutschen holten uns zu einer romantischen Fahrt durch den Schnee ab. Bei einer Zwischenstation konnten wir uns am Lagerfeuer aufwärmen. Nach einer kurzen Wanderung trafen wir beim Landhotel Wippel ein, wo wir von den ausgezeichneten Menüs verwöhnt wurden. Kurzum: es war ein herrlicher und angenehmer Abend!!!

Kulinarische Winterlandschaft

goelles — Thu, 02 Dec 2010 14:37:19 +0000

Schnee soweit das Auge reicht!

Das Vulkanland versteckt sich unter einer dicken Schneedecke und so wie es aussieht kommen noch einige Zentimeter dazu.
Aber trotz des vielen Schnees präsentiert es sich von seiner schönsten Seite…

Eröffnung Vulcanothek in Bad Gleichenberg

vulcano — Mon, 11 Oct 2010 15:23:49 +0000

Vergangengen Freitag wurde im Kurhotel Triestina/Grazerhof in Bad Gleichenberg die erste Vulcanothek eröffnet. Dabei konnten unsere Gäste bei einem mehrgängigen Menü Vulcano Produkte und Wein vom Weingut Georgiberg verkosten. Durch den Abend führte Weinexperte Arno Bergler, der den Gästen die Gerichte und Weine näher erklärte. Vor Ort mit dabei war natürlich Schinkenproduzent Franz Habel, sowie zahlreiche Prominenz aus Politik und Wirtschaft. Wir bedanken uns bei den Besuchern für das zahlreiche erscheinen, es war ein überaus gelungener Abend.

Kulinarik pur (er)leben

goelles — Fri, 24 Sep 2010 06:57:43 +0000

Heute am Freitag, 24. September 2010, startet das Wochenende des Kulinarischen Herbst. Die letzten Vorbereitungen werden noch getroffen und wir sind schon gespannt, was uns dieses Jahr erwartet.

Am Sonntag, dem 26. September 2010, können Sie bei Gölles an kostenlosen Führungen und Verkostungen teilnehmen sowie unsere neue Kreation “25 spirits delight-Cocktails” probieren.

Natürlich dürfen auch die regionalen kulinarischen Köstlichkeiten, wie Klachelsuppe mit Heidensterz oder das Steirakasbrot, nicht fehlen.
(Er)leben Sie Kulinarik pur im Steirischen Vulkanland!