
Winter in Straden: Sauvignon Blanc Alte Reben - 1937 gepflanzt!
Die älteste Sauvignon Blanc-Anlage Österreichs auf der Neumeister-Lage Buchberg. Wann wird wohl der erste Wein von diesen einmaligen Reben in die Flasche kommen?
Informationen folgen…
9 Betriebe zelebrieren Kulinarik

Winter in Straden: Sauvignon Blanc Alte Reben - 1937 gepflanzt!
Die älteste Sauvignon Blanc-Anlage Österreichs auf der Neumeister-Lage Buchberg. Wann wird wohl der erste Wein von diesen einmaligen Reben in die Flasche kommen?
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Unser Merlot 2007 hat 5 von 5 Gläser im Weinguide “Österreichs beste Rotweine 2010″ erhalten.
5 Gläser. Weltklasse. Kann sich auch international messen - so die Erklärung von 5 Gläsern
“Holunder- und Heidelbeeren, ein bissl nach Lebkuchen bzw. Kokoskuppeln, am Gaumen sehr saftig mit kühler mineralischer Struktur im Hintergrund, recht vollmundig und feingliedrig balanciert, hat Länge und Potenzial. Sehr eigenständig und fordernd: Merlot für Fortgeschrittene“

Beim diesjährigen Austrian Wine Challenge 2009 wurde er unter
9164 eingereichten Weinen
von 1514 Produzenten
aus 33 Nationen
Sortensieger der Kategorie “Blauer Zweigelt“.
Es begann vor über 30 Jahren…………………………….
1977 kehrte Georg Winkler-Hermaden nach einigen “Lehr- und Wanderjahren” ins Weingut der Familie zurück. Schon damals wurde auf Rotwein sehr viel Wert gelegt. Unter seinem Vater, Burkhardt Winkler-Hermaden, war bereits der so genannte “Rote Ritter”, ein Blauer Zweigelt, als Spezialität bekannt.
Georg und seine aus Bayern stammende Frau Margot (die er vom Bier zum Wein bekehrte) waren fasziniert von der Idee, hier auf diesem Hügel im Steirischen Vulkanland nicht nur Weißweine, sondern auch einen Rotwein zu keltern, der Kraft und vulkanisches Feuer mit Eleganz zeigt. Und dies aus einer Rebe, die österreichischer nicht sein kann, eben aus dem in Klosterneuburg gezüchteten Blauen Zweigelt. Sie bepflanzten immer mehr alte, nach den Jahren der Reblaus aufgelassene Weingärten wieder neu mit Blauen Zweigelt. So wurden aus 0,75 Hektar bis jetzt 10 Hektar Zweigeltfläche, die Gesamtfläche des Weingutes wuchs auf 34 Hektar!!
Fortfahren ‘20 Jahre OLIVIN – eine Rotweingeschichte’ zu lesen

Müller Thurgau - Lese am 19.09.2009
Endlich sind die ersten Trauben im Keller. Am 19. September begannen wir mit der Traubenernte. Die erste Sorte, da sehr früh reifend, war der Müller Thurgau.
Aussortieren der geschädigten Beeren durch Hagel hat im heurigen Jahr oberste Priorität und verlangt uns einiges an Arbeit ab. Die Vorhersagen der Witterung in den nächsten Tagen und Wochen stimmen uns aber sehr positiv und versprechen einen hervorragenden Jahrgang.
Nicht vergessen: Der erste Vorbote des neuen Jahres ist der Steirische Junker. Ab Mittwoch, 4. November ist dieser köstlich frische Wein (aus den klassischen Frühsorten Müller Thurgau, Sämling und Weißburgunder) in ganz Österreich zu kosten. Auf der Internetseite der MG Steirischer Wein kann man übrigens alle Verkostungstermine einsehen.
Die ganz Ungeduldigen können schon jetzt hier den Junker vorbestellen, damit dieser pünktlich am 4. November angeliefert wird.
Laufend werden wir natürlich über die Ernte aus unserem Weingarten und Keller berichten. Regelmäßig in unseren neuen Blog schauen lohnt sich!